松葉信吾
2023年11月1日
熊野に満たされる幸福 -熊野市『食堂あお』-
南紀の現場廻りのついで、と言うには相当思い切って、軽箱バンにマニュアルミッションの鞭を打ちながら紀伊半島を横断、 ついに来ました!念願の『食堂あお』。 お若くイケメンの店主、産休中の奥様に代わって、出来る感じの女性スタッフさんのお二人が笑顔でお出迎え。...
松葉信吾
2023年4月24日
一途なホルモン、三重・久居「八廣」
三重県久居「八廣」 現場巡回の道すがら、思わず予約が取れての訪問。 松阪と津の丁度中間点に当たる地で、殊更に観光客を当てにするでもなく、ひっそり実直な商いを重ね、いつの間にやら全国から人を呼ぶ名店へ。 供される新鮮で丁寧に仕込まれたホルモンの質とデフレ真っ盛りのような価格の...
松葉信吾
2023年2月1日
2023年1月のラーメン
徳島『きい家』 https://maps.app.goo.gl/pvrbdjdwQsZXS7Lg9?g_st=ic 徳島市「きい家」さん。 所謂、徳島ラーメンじゃない方。 御姿美しく、見た通りのすっきりな味わい。 ザ・徳島ラーメンも、野菜たっぷりのタンメンみたいなのもあり、...